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Ingredienti:

Acqua, Malti d’Orzo (EU), Avena Luppolo, Lievito, Zucchero

Formato; 33 cl

Tappo: a Corona

Gradazione Alcolica: 8,0%

 

Birra ambrata doppio malto di alta fermentazione, prodotta artigianalmente, dal colore giallo intenso velato con riflessi bruni. Schiuma bianca media persistente, luppolatura notevole al retrogusto, tostatura di gran corpo, media frizzantezza.

 

Aspetto: Color rame, limpida schiuma abbondante e persistente di colore variabile da bianco ad avorio intenso. 

Aroma:

Aroma molto intenso, luppolatura notevole al retrogusto. Alcol da moderato ad intenso, senza risultare pungente.

Gusto:

Di gran corpo, frizzantezza da moderata a bassa, morbida, senza risultare astringente. Alcol riscaldante ma mai bruciante, malto dolce dominante, no tostature aggressive, luppolo presente in modo adeguato per bilanciare la bevuta. Birra ben attenuata nonostante la dolcezza dominante.