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Caratterizzata da un gusto rotondo di malto senza per questo essere pesante. Birra al malto accentuato che però non è eccessivo, ma piuttosto è focalizzato a diventare, il complemento dell’amaro del luppolo, mai coprente.

Aroma
Predominanza di aromi di malto e grano. Può anche avere un molto leggero aroma di luppolo.

Aspetto
Da medio a oro marcato, limpida, con una schiuma cremosa

Sapore
Scarsamente dolce, profilo di malto. Sapori di malto e frumento in predominanza con abbastanza amaro da luppolo da consentire un bilanciamento. Uno scarso sapore di luppolo è accettabile. Gusto finale e retrogusto di malto. Pulita, nessun gusto fruttato od esteri.

Sensazione al palato
Corpo medio, media carbonatazione, sapore di malto omogeneo con nessuna traccia di astringente.

Impressioni generali
Caratterizzata da un gusto rotondo di malto senza per questo essere pesante. Birra al malto accentuato che però non è eccessivo, ma piuttosto è focalizzato a diventare, il complemento dell’amaro del luppolo, mai coprente.

Ingredienti
Acqua, malto, luppolo, lieviti

Gradazione Alcolica
5,0%

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